Имбирь - растение, обладающее массой полезных свойств. В зимнюю пору, он помогает защитить организм от вирусов и простудных заболеваний, снижает уровень холестерина в крови, нормализует артериальное давление. Однако наиболее часто, корень имбиря используется девушками и женщинами в качестве натурального жиросжигающего ингредиента. Имбирь имеет так называемую "отрицательную калорийность". Говоря научным языком, это значит, что на процесс его переваривания, организм затрачивает большее количество энергии, чем получает при употреблении продукта в пищу. Растение обладает выраженным потогонным действием, выводит шлаки и токсины сквозь кожу, благодаря усиленному потоотделению. Значительно ускоряет клеточный метаболизм, в том числе, обменные процессы жиров. Стимулирует выделение желудочного сока и улучшает пищеварительный процесс.
Какие рецепты с использованием имбиря наиболее эффективны в борьбе с избыточным весом?
- Чай с имбирем - средство, которое можно пить в течение всего дня. Лучше всего применять зеленый листовой чай, поскольку он обладает антиоксидантным действием и является незаменимым напитком для худеющих. Мелко нарежьте корень имбиря, предварительно очистив его от кожуры. Вам потребуется примерно 2 ст.л. имбирной стружки. Смешайте ее с 1 ст.л. зеленого листового чая (пакетированные и растворимые чайные продукты не подойдут!), добавьте отжатый лимонный сок (3-5 ст.л) и залейте кипятком. Дайте напитку настояться. Разумеется, добавлять в чай сахар, нельзя. Однако если вы привыкли только к сладким горячим напиткам, можете использовать мед, но не злоупотребляя им. Ежедневное употребление такого чая, поможет вам не только похудеть, но и сохранить достигнутый эффект.
- Любителям охлажденных напитков, подойдет следующий рецепт. Ни для кого не секрет, что грейпфрут, так же, как и имбирь, является отличным жиросжигающим средством. А при взаимодействии, эти продукты работают с удвоенной силой. Кроме того, данный напиток очень вкусный, а в летнюю пору он тонизирует и избавляет от постоянного чувства жажды. Натрите имбирь на мелкой терке. 2 ст.л. получившейся массы залейте дистиллированной водой (250 мл), и добавьте несколько ложек меда. Постоянно помешивая, прогрейте жидкость на слабом огне в течение 5-7 минут. Снимите с плиты и охладите. В это время отожмите сок двух грейпфрутов, и двух небольших лимонов. Используйте любой удобный способ, если дома нет соковыжималки. Процедите сок и остывшую имбирную воду, смешайте. Можно охлаждать напиток льдом по вкусу.
- Еще один имбирный напиток включает в себя добавление индийских специй, которые также способствуют похудению. Заварите зеленый чай с измельченным корнем имбиря. Добавьте в него корицу и молотый кардамон. Когда чай достаточно настоится и остынет, процедите, и влейте 1/2 стакана предварительно выжатого грейпфрутового сока, и 1/4 стакана сока лимона. Смешайте и охладите. Такой напиток нужно употреблять остывшим.
- Для похудения может помочь и салат с имбирем. Помимо активного элемента, он содержит ингредиенты, которые улучшают пищеварение, нормализуют стул, стимулируют работу кишечника и улучшают его проходимость. Таким образом, он способствует похудению у тех, кто страдает запорами, выводит из организма токсины и шлаки, освобождает от лишней жидкости. Кроме того, при приготовлении будет использоваться и другой корнеплод, известный как средство для похудения - корень сельдерея. Для приготовления салата, натрите на терке корень сельдерея и имбирь, одну печеную, или сваренную на пару свеклу. Добавьте тертую сырую морковь и 1 ст.л. натурального лимонного сока. Смешайте ингредиенты и заправьте нерафинированным оливковым маслом. Можно также использовать льняное или хлопковое масло. Употребляйте такой салат ежедневно в качестве ужина, добавляя к нему постное мясо или нежирную рыбу, и рис.
- Помимо настоек на чайной основе, имбирь можно варить. Нарежьте тонкими полосками корень имбиря, залейте очищенной водой и доведите до кипения на маленьком огне. Смесь варите еще 20 минут, постоянно помешивая. Перелейте в емкость с предварительно подготовленными листьями мяты или мелиссы, которые обладают легким диуретическим эффектом. Дайте настояться, а затем влейте в настой 1/2 стакана лимонного сока. Пейте такой напиток охлажденным, доведя до комнатной температуры, несколько раз в день.
- Тем, кто хочет добиться стремительного похудения, и нуждается в избавлении от значительного количества лишних килограммов, поможет следующий рецепт. Измельчите несколько зубчиков чеснока (2-3), и половину среднего корня имбиря. Залейте пятью стаканами кипятка, укройте емкость плотной тканью и настаивайте в теплом месте, в течение 2-3 часов. Процедите и пейте дробными порциями на протяжении дня, желательно во время приема пищи.
- Следующий рецепт незаменим для разгрузочных дней. Для приготовления салата, вам потребуется свежая белокочанная капуста, немного апельсиновой цедры, свежая морковь и корень сельдерея. Измельчите ингредиенты на терке, капусту нашинкуйте ножом. Смешайте и заправьте соком лимона. Можно добавить оливковое масло. Используя такой рецепт во время практики разгрузочных дней, вы в считанные недели обретете красивую фигуру и избавитесь от лишних жировых отложений и лишней жидкости.
Помните, что при приготовлении любого из рецептов, необходимы исключительно свежие и натуральные продукты. Готовый измельченный имбирь, который применяется для приготовления пищи в качестве специи, решительно не подойдет. Это же правило распространяется на цитрусовые соки и чай. Ни один пакетированный продукт, в погоне за фигурой мечты, не заменит натуральные. А сладкие соки, которые продаются в магазинах, способны даже навредить фигуре. Правильное применение перечисленных рецептов, поможет вам не только активно худеть, но и поддерживать здоровье организма, а также повысить иммунитет.
